《中式药膳技术操作规范通则》标准项目提案通过立项评审

《中式药膳技术操作规范 通则》标准项目提案通过立项评审 2020年6月19日,中国药膳研究会标准化办公室(简称中膳标办)召开了《中式药膳技术操作规范 通则》项目提案网络评审会议...

2020-06-21 17:43:38

依靠科技创新造福农民──金禾天润胶州大樱桃落户上海奉贤

6 月 15 日上午,金禾天润“颐禾都市庄园”项目奠基仪式在上海市奉贤区青村镇元通村举行。 据了解,该项目是青村镇“现代农业产业园”的招商项目,项目用地规模达3000亩以上,一...

2020-06-17 01:04:41

陕西省市场监督管理局开展夏季食品安全专项整治

本刊讯 (王卫明 ) 为有效防控夏季系统性、区域性食品安全风险,遏制食品安全事故发生,切实保障人民群众饮食安全,陕西省市场监管局近日下发通知,从 6 月至 9 月底在全省开展...

2020-06-10 16:28:01

“儿童零食”标准真正“落地”尚待时日

日前,中国副食流通协会发布《儿童零食通用要求》团体标准,武汉良品铺子股份有限公司、广东滨崎食品有限公司、宁波吉典健康科技有限公司等企业参与制定。这也是国内首份关于...

2020-06-09 16:42:21

餐饮企业妙计自救:方便菜、分锅餐助消费回暖

“方便菜上市以来,每天可卖1000份以上,已远销贵州、上海、广州等地。”阿兴记集团董事长刘英接受中新网记者采访时说,中餐菜品很难标准化,新冠肺炎疫情的发生倒逼餐饮企业转...

2020-06-09 16:33:59

进入地方立法的“公筷公勺”离消费者还有多远?

阅读提示 6月1日起,“公筷公勺”地方立法在甘肃正式施行。但在许多餐馆酒店,公筷公勺仍然处于走在“路上”、停在“嘴上”、难以落实到“餐桌上”的尴尬境地。 6月1日起,“公...

2020-06-09 15:09:49
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    2020年新年伊始,一场由新型冠状病毒感染引发的肺炎疫情席卷而来,居家隔离、道路封锁、复工延迟、航线停飞等,不仅影响到个人的生活...

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    记者“认识”曹保印是因为在2007年读他的《月子:一位父亲的札记》一书。在书中,他记录了女儿天天在月子里的故事,其中也有很大一部...

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    随着人们生活水平的提高,在追求丰富的物质生活的同时,对健康的关注度也越来越高,养生保健也成为了热门话题。怎样才能从日常的膳...

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    从“速生鸡”到“猪肉钩虫”,从“问题草莓”到“无籽葡萄”,农产品质量安全谣言一次又一次地冲击着人们的神经。谣言不仅引发了消费者恐慌,由此...

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    这是一段鲜为人知的故事,1986年7月,为解决大量外来人口来京“吃饭难”的问题,北京市委和北京饭店在台基厂大街路北口合办了一间对外餐厅,当时我...

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    “代餐”成为很多人尤其是年轻人假日长胖后减肥的“希望”。代餐产品多以代餐粉、代餐奶昔、代餐粥等形式销售。在某电商平台,记者搜索到代餐产品...

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    继去年华天二友居肉饼店就“西四包子铺”品牌归属向网红“西四包子铺”提出质疑并开始维权后,记者近期发现,北京餐饮市场上的“西四包子铺”门店...

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    编者按 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒。葡萄酒控必读经典!有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。本书文字理性、专注又不失风趣,穿插世界知名侍酒...

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    编者按 21世纪是高科技时代,在未来,医学也将步入精准医疗时代。在新的医疗时代,我们将充分利用高新医疗技术来定制治疗护理方法,以前所未有的方...

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    编者按 面对十有八九不如意的人生,我们真正需要的,不是虚伪的励志、空洞的安慰,而是严父近乎残酷的苛责教诲,唯有了解规则、真知、历史与前沿科...

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    编者按 这是一本从纪录片出发的哲学书,他纪录着小人物们构成的历史。又是一本用影像去抵达的启示录,他思考的是如何用影像认识世界。从民生出发,...

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    编者按 一本书,25个全球最伟大的头脑,洞见6万亿美元AI市场的机遇与风险,政府、企业、个人预判AI趋势的重要依据。 基本信息 书名:《AI的25种可能》...

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